News Arad

Stiri si reportaje din judetul Arad

Cum faci fata stresului in functie de zodie

Stresul din zilele noastre, fie ca vorbim despre cel provocat de sarcinile de serviciu, de problemele personale, este greu de evitat. Multe dintre zodii, pe fond de stres, nervi si presiune, isi schimba complet starea de spirit. Unele au tot timpul garda sus, pentru a nu fi luate pe nepregatite. Un lucru este cert, in fata stresului, fiecare zodie si caracter in parte reactioneaza diferit. Sunt zodii care trec usor peste orice problema, dar sunt si zodii care cedeaza nervos.

 

Iata cum reactioneaza fiecare zodie in fata stresului si cum gestioneaza situatia:

Berbec (21 martie – 20 aprilie)

Berbecii, firi incapatanate si entuziaste, se arunca intotdeauna cu capul inainte, chiar si in situatii de stres. In plus, au obiceiul sa dramatizeze totul, orice situatie devine mai complicata pentru ei, exagerand la maxim situatia. Stresul este, in cazul Berbecilor, cat se poate de exteriorizat si verbalizat. Cea mai sigura solutie pentru acesti nativi este sa isi elibereze gandurile care pun stapanire pe ei prin fel de fel de exercitii fizice, sa isi limpezeasca gandurile. Cu cat sunt mai intense, cu atat mai bine. Sporturile de contact, precum kickboxing-ul este ceea ce le trebuie. Dupa o sedinta intensa de kickboxing vor uita de stres si de probleme.

Mai in gluma mai in serios, iata o activitate si cateva exercitii are ii vor ajuta sa consume surplusul de energie:

 

 

Taur (21 aprilie – 21 mai)

Calmi din fire, Taurii iubesc siguranta si adora sa munceasca, mai mult decat pot sa duca. Cand se streseaza, se intampla din cauza banilor. Astfel de probleme devin atat de stresante pentru aceste zodii incat, ajung sa nu mai doarma pana nu rezolva situatia. Remediile cele mai la indemana pentru nativele Taur sunt sesiunile de shopping, cititul sau gatitul, mai ales ca le place sa bucatareasca, le place diversitatea si deseori se intreaba: “eu ce mai gatesc azi?”. De asemenea, au nevoie de plimbarile lungi in natura, sa priveasca cerul, contactul cu pamantul le face bine. Doar intoarcerea la natura te echilibreaza emotional.

Gemeni (22 mai – 21 iunie)

Gemenii adora compania altor persoane si detesta singuratatea. Este considerata cea mai stresata zodie, avand in vedere ca vrea sa faca multe lucruri in acelasi timp. Gemenii ajung uneori sa nu mai stie care le sunt prioritatile si reusesc cu greu sa se relaxeze, chiar si in concediu. Se panicheaza in special pentru lucrurile care se pot intampla in viitor. Astfel, ei ar trebui sa isi concentreze atentia doar pe prezent si pe ceea ce se intampla acum in viata lor. Trebuie sa ramana calmi si sa isi faca ordine in viata. Iesirile cu prietenii iti vor face cel mai bine si vei uita astfel de probleme.

Rac (22 iunie – 21 iulie)

Sensibili din fire si pesimisti, Racii se streseaza de cele mai multe ori fara motiv si fara sa verbalizeze. Sunt introvertiti si nu arata nici cand le este bine, dar nici atunci cand ii supara ceva. Pentru a uita de probleme si necazuri se inconjoara de cei dragi si se bucura de intimitatea propriului camin. Tot ce isi doresc este sa fie apreciati, sa le fie apreciate eforturile. Refuleaza prin plans sau se plang des apropiatilor. Afectiunea si atentia partenerului le ajuta sa treaca mai usor peste stres. De asemenea, marea, nisipul si vacantele pe litoral functioneaza ca un calmant natural pentru Raci.

Leu (22 iulie – 22 august)

Nativele Leu au standarde ridicate si tin sa impresioneaze tot timpul pe cei din jur, sa fie in prim plan. Cu toate acestea, cand nu sunt apreciati la justa lor valoare, Leii se panicheaza usor. Cand ajung la limita cu stresul, devin agresivi, nemultumiti si furiosi pe toti si pe toate. Leii trebuie sa invete sa spuna stop, sa iasa in continuare cu prietenii, sa se bucure de ceea ce au, sa socializeze, pentru a-si recapata optimismul. O noapte petrecuta in club sau cu prietenii le ridica imediat moralul.

Fecioara (23 august – 22 septembrie)

Perfectioniste innascute, Fecioarelor le place sa aiba totul in ordine. Insa, cand lucrurile nu ies asa cum si-au planuit se panicheaza. Le streseaza usor si le oboseste aglomeratia, de aceea le este greu cand merg la cumparaturi. Fecioarele se relaxeaza prin metode simple, facand ordine in documente, la serviciu sau prin dulapuri, acasa. De asemenea, responsabilitatile streseaza mult aceasta nativa, foarte serioasa, muncitoare si serioase. Lipsa banilor si instabilitatea la locul de munca le streseaza peste limita. Fecioarele trebuie sa invete sa se mai opreasca din munca, sa se relaxeze, sa rada mai mult.

Balanta (23 septembrie – 22 octombrie)

Echilibrate, Balantele stiu sa isi dozeze bine, atat efortul depus, cat si emotiile cand se implica in anumite proiecte. Insa, cand trebuie sa ia decizii importante, chiar si Balantele reusesc sa isi piarda echilibrul. Le este greu sa isi asume riscuri, de aceea lasa, de multe ori, fraiele in mana altora. Pentru a trece peste aceste probleme, au nevoie de sustinere si sfaturi din partea prietenilor si apropiatilor care stiu sa le linisteasca si sa le redea increderea in sine.

Scorpion (23 octombrie – 21 noiembrie)

Scorpionii sunt firi independente, se descurca singuri in multe situatii. De aceea, e mai greu sa vezi un Scorpion stresat. Insa, ca fiecare nativ, are si sensibilitati, e o zodie capricioasă. Nu sunt foarte flexibili, ii enerveaza schimbarile pe ultima suta de metri, care ii scot din rutina si ii obliga sa se abata de la planul initial. De multe ori se cufunda in propriile ganduri si se consuma peste masura pentru lucruri nesemnificative, mai ales cand nu pot sa detina controlul absolut. De aceea, Scorpionii trebuie sa se obisnuiasca cu ideea ca nu detin controlul asupra lucrurilor si oamenilor din viata lor. Meditatia, rugaciunea, muzica si activitatile in aer liber ii vor ajuta pe Scorpioni sa se  destreseze si le fac viata mai usoara. Si gatitul poate fi o astfel de activitate prin care se relaxeaza, dar isi dovedesc si creativitatea.

Sagetator (22 noiembrie – 21 decembrie)

Sagetatorii sunt nervosi peste masura si se hranesc cu aceasta energie nervoasa. Ca orice semn de foc, tind sa se suprasolicite fizic si psihic, cred ca ei sunt cei mai buni, ca sunt supereroi. Cel mai mult ii streseaza munca neterminata, deadline-urile si nu le place sa stea degeaba. Daca nu are ce sa exploreze, nativul Sagetator se simte incatusat, fiind nevoit sa respecte un program strict. Animalele de companie inveselesc atmosfera in casa si ii scape de stres. Poti merge si la sala, daca vrei sa lasi grijile in urma, ori trebuie sa faci schimbari la job, ori in rutina zilnica.

Capricorn (22 decembrie – 19 ianuarie)

Nativii Capricorn iubesc rutina si lucrurile finalizate. Ii streseaza lucrurile neterminate si fac lucrurile in ritmul lor. Trec foarte greu peste momentele in care munca lor nu este rasplatita, conform asteptarilor, cand nu sunt remunerati pentru eforturile suplimentare. Acesti nativi au nevoie de mai multa fluiditate, sa ia lucrurile mai usor, asa cum vin, sa rada, sa se distreze mai mult. Iar miscarea are si ea un aport important. Excursiile la munte, practicarea unui sport sunt ceea ce le trebuie.

Varsator (20 ianuarie – 18 februarie)

Excentrici si incapatanati, Capricornii acumuleaza usor stresul, mai ales mintal si au probleme in a se exterioriza in astfel de momente. Pentru ca sunt neglijenti, mananca pe fuga, dezvolta multe dezechilibre in corp. Stresul face parte din existenta lor si nu concep viata fara stres si agitatie. Pentru a scapa de probleme, trebuie sa invete sa se opreasca putin din rutina, sa invete sa respire, sa se concentreze,  sa contemple la vietile lor, cu bune si cu rele. Sa isi accepte viata asa cum e ea.

Pesti (19 februarie – 20 martie)

Pestii se panicheaza usor, cand vine vorba de propriile lor actiuni. Se invinovatesc usor pentru orice actiune si nu sunt deloc ingaduitori cu ei insisi. Cu toate acestea, le ofera tuturor celorlalti o a doua sansa. In momentele de panica nu se exteriorizeaza. Ca sa se simta in elementul lor au nevoie de apa, iar atunci isi revin imediat. De asemenea, meditatia, odihna, tarapiile alternative si plimbarile pe malul marii sau inotul ii pot ajuta sa isi pastreze echilibrul.

Susa: Horoscopul-de-azi.ro

Read more
Obiceiuri care te pot impiedica sa ramai insarcinata

Incapacitatea unei femei de a ramane insarcinata se poate afla in stransa legatura cu obiceiurile sale de viata. De aceea, a venit timpul sa iti schimbi obiceiurile pentru a obtine rezultate mai bune.

Pe langa factori biologici, exista o serie de obiceiuri care te pot impiedica sa ramai insarcinata precum stresul, emotiile si chiar conditiile de mediu. Daca vrei sa devii mama insa aceasta dorinta intarzie sa ti se indeplineasca, trebuie sa iti pastrezi calmul si sa eviti sa te blamezi. Corpul tau trebuie sa fie pregatit si intr-o conditie optima in momentul conceperii. Poate exista unele obiceiuri pe care le adopti in viata de zi cu zi care te impiedica sa ramai insarcinata.

O alimentatie nepotrivita. Atunci cand nu mananci suficient sau esti extrem de slaba, menstruatia poate deveni neregulata, inexistenta chiar. Cu alte cuvinte, ciclul hormonal se schimba complet si sansele tale de a ramane insarcinata sunt mai reduse. Greutatea ta are o mare influenta asupra capacitatii tale de a concepe. Pentru o ovulatie corecta corpul are nevoie de minim 22% grasime corporala. Daca esti foarte slaba si nivelul de grasime corporala este inferior celui normal vei intampina dificultati in a avea un copil. Cel mai bine este sa consulti un specialist care te va ajuta sa ajungi la greutatea potrivita intr-un mod sanatatos.

O viata stresanta. Un stil de viata agitat si stresant ar putea fi unul din acele obiceiuri care te impiedica sa ramai insrcinata. Acest lucru se produce deoarece stresul modifica ritmul nostru hormonal. In general, stresul se afla in stransa legatura cu un somn insuficient, o alimentatie proasta sau un stil de viata sedentar. Daca vrei sa ramai insarcinata si nu obtii rezultate satisfacatoare, stresul si anxietatea pot fi factori agravanti. Se creeaza un cerc vicios din care ne este greu sa iesim. Fa o plimbare, fa sport, danseaza, tot ce poti pentru a scapa de stres,

Fumatul. Fumatul reprezinta un viciu deosebit de nociv pentru sanatate, este considerat unul din obiceiurile care te pot impiedica sa ramai insarcinata. Acesta provoaca tulburari hormonale si dificultati in a ramane insarcinata. Nicotina, gudronul si monoxidul de carbon limiteaza capacitatea organismului de a se oxigena.

Inainte de a incerca sa ramai insarcinata pune-ti urmatoarele intrebari- este stilul meu de viata sanatos? Eviti excesele? Ai o viata stresanta? Daca raspunsul este Da atunci incearca sa adopti un stil de viata sanatos.

Read more
Ultimele actualizari la Google Shopping si anunturi hoteliere

Anunturile gratuite la cumparaturi Google sunt o noua caracteristica “curbside pickup” si, totodata, o strategie de licitatie pentru anunturile hoteliere. In ultima luna au fost anuntate cateva modificari la reclamele Google Shopping si Hotel Ads. Iata elementele importante care ar trebui stiute.

A revenit Google Shopping Ads gratuit

Din cauza situatiei create de coronavirus, spre finalul lunii aprilie, Google a anuntat agentiile de servicii Google Ads ca va permite utilizarea gratuita a serviciului Google Shopping.

Google a recunoscut incordarea exercitata asupra firmelor care au fost nevoite sa inchida magazinele fizice si ca isi da seama de importanta retailului online, acum mai mult ca oricand. Ca in multe alte cazuri, pentru multi comercianti, online-ul este in prezent singurul mediu in care magazinul mai poate genera vanzari si venituri.

Incepand cu sfarsitul lunii aprilie, rezultatele cumparaturilor au inceput sa se bazeze fundamental pe rezultatele organice. Sunt voci care spun ca acesta este modul in care Google incearca sa revina la Amazon, mai ales ca acesta domina de luni de zile spatiul de cautare cu amanuntul.

Reintroducerea listelor organice in rezultatelele cumparaturilor ar putea imbunatati relevanta pentru unii utilizatori, atragandu-i in cele din urma, catre Google pentru cautarile cu amanuntul.

Ce inseamna aceasta schimbare pentru retaileri

Momentan, efectul acestei modificari este relevant dar pentru magazinele din SUA, insa Google isi propune sa extinda lucrurile si in alte tari in cursul anului. In momentul in care va deveni disponibil, insa, comerciantii cu amanuntul vor trebui sa se alature la Google Merchant Center pentru a fi concepute listele. Acesta este un proces pe care Google spere sa il eficientizeze in viitorul apropiat, astfel incat comerciantii sa poata lista direct produsele, fara a mai fi nevoie de un feed.

Daca aveti deja un cont Google Merchant si un feed incarcat, nu mai este necesar sa faceti nimic pentru a beneficia de listarea gratuita a produselor. 

Curbside pickup – o noua functie preluata in cumparaturi

Curbside pickup este o noua caracteristica testata pentru a ajuta comerciantii care folosesc anunturi de inventar local. Acesta este un indicator care apare scris cu litere negre deasupra produselor eligibile, atunci cand utilizatorul navigheaza pe Google Shopping.

Pentru a utiliza aceasta caracteristica, agentii de publicitate trebuie sa activeze store pickup si sa utilizeze o aplicatie speciala. 

Modificari ale taxelor publicitare la anunturile hoteliere

Intr-o idee similara, Google a facut si modificari la taxele de anunturi hoteliere. Acest lucru inseamna ca cei din domeniul hotelier nu mai trebuie sa plateasca nimic daca un client anuleaza o camera care a fost rezervata prin Google.

Se incearca o strategie de ofertare in care proprietarii hotelului platesc comisionul doar atunci cand calatorul ajunge efectiv in hotel. De asemenea, va fi prezent un filtru care sa permita calatorilor sa vada doar hotelurile care ofera optiunea de a anula gratuit rezervarea facuta.

Read more
4 moduri in care o casa construita in 2020 este diferita de o una construita in urma cu 10 ani

Noile modele de locuinte se schimba in mod constant pe baza ultimelor tendinte si a preferintelor cumparatorilor. Ceea ce a fost ideal pentru cei care cumparau case in anii ’50, nu mai este neaparat in trend la ceea ce ceea ce se cauta in ziua de azi. Chiar si un deceniu poate face o diferenta uriasa. 

Vezi mai jos care este diferenta intre casele construite in acest an fata de cele construite acum 10 ani. Aceasta diferenta te va ajuta sa stii cum anume s-au schimbat constructiile in ultimii ani, fie ca este vorba despre designul interior sau modul de constructii prin materiale de constructii precum teava patrata, europrofile sau tabla.

Imprejurimile sunt esentiale

Locatia este la fel de importanta pentru noii cumparatori de locuinte in 2020, asa cum a fost si in 2010. Cu toate acestea, ceea ce ofera locatia pare sa fie mai important decat locatia in sine. In plus, ulti dintre cumparatorii actuali care intra pe piata locuintelor, doresc sa vizualizeze de la distanta, din confortul caselor lor. Locatia fizica a locuintei este inferioara facilitatilor disponibile in jurul casei si a calitatii casei in sine.

Cumparatorii cauta confort si facilitati precum magazine de vanzare cu amanuntul mari, supermarketuri, restaurante, astfel incat constructia de case noi se adapteaza pentru a raspunde acestei cerinte. In mod sigur, exista constructii noi in orasele mari, unde din start exista si diferite oportunitati in apropiere.

Mai multa tehnologie

Tehnologia s-a imbunatatit mult in ultimii 10 ani, inclusiv referitor la ceea ce este disponibil pentru casele noi. Accentul asupra eficientei energetice ii aduce pe constructori sa fie concentrati pe incorporarea celor mai noi tehnologii pentru imbunatatirea functionalitatii casei, cum ar fi termostate inteligente si sisteme de control pentru locuinte.

Dar progresele tehnologice nu se opresc aici. In urmatorul deceniu, am putut construi noi locuinte cu tehnologie noua, cum ar fi imprimarea 3D, care ar putea reduce dramatic costurile generale si timpul de transformare pentru o casa noua.

Spatiu mai mare

Lipsa locuintelor de dimensiuni mari, in special in zonele de metrou cu costuri ridicate si foarte populate, ii poate determina pe unii sa creada ca aceasta este alegerea pentru majoritatea cumparatorilor. Insa in realitate, dimensiunile noi ale locuintei au crescut in ultimii 10 ani.

In 2010, 59% din noile case unifamiliale erau mai mici de 2.400 de metri patrati, conform datelor recensamantului Statelor Unite. In plus, procentul de case noi care au fost mai mici de 1.800 de metri patrati a scazut cu 9% in ultimii zece ani.

Conform datelor din trimestrul al treilea din 2019 din inceperea si finalizarea trimestriala a recensamantului in functie de scop si proiectare si analiza NAHB, metrajul patrat mediu pentru o casa unifamilara construita in 2019 a fost de 2.511, cu 6% mai mare decat media patratului din casele noi construite in 2010.

Mai multe dormitoare

Casele cu trei sau patru dormitoare au constituit in mod constant cea mai mare diviziune de case nou construite. Locuintele cu doua dormitoare sau mai putin ori cu cinci dormitoare sau mai multe, au fost vandute in cele mai mici procente acum 10 ani.

Potrivit Asociatiei Nationale a Constructorilor de case si a datelor obtinute din Sondajul de constructii al Biroului de recensamant din SUA (SOC), in ultimul deceniu s-a construit un procent mai mare de case cu patru si cinci dormitoare. Si desi a fluctuat in ultimii zece ani, locuintele cu doua bai inca domina noile tendinte de constructie.

Constructia de case noi in 2020

In timp ce locuintele au devenit mai mari, am putea observa aceasta tendinta inversa in urmatorul deceniu pentru a satisface nevoia si cererea de locuinte accesibile. Probabil ca constructorii vor trece la constructia de mai multe locuinte cu dimensiuni mai mici si cu costuri mai mici, ceea ce se concentreaza pe functionalitate si eficienta.

Read more
Vrei sa intelegi cum functioneaza piata imobiliara? Iata cateva informatii utile

Intelegerea pietei imobiliare este esentiala daca doresti sa investi intr-un apartartament sau o casa. Totodata te poate ajuta sa stii cum poti sa vinzi sau sa cumperi un imobil. Adevarul este ca preturile locuintelor, ratele dobanzilor si tendintele pietei evolueaza zilnic, iar intelegerea acestor fluxuri te poate ajuta sa devii un investitor pe termen lung, mai ales daca iti doresti o cariera in acest sens.

Fiecare piata este diferita

Desi cu siguranta poti privi statisticile la nivel national referitor la pretul mediu al locuintei, volumul vanzarilor sau numarul de case de pe piata, adevarul este ca aceste aspecte difera in functie de zona unde se afla locuinta. Fiecare oras si judet are propria sa piata unica, cu cumparatori, vanzatori si tendinte unice. Exista chiar si reguli si regulamente diferite de a face fata in fiecare zona.

Daca intentionezi sa investiti, sa cumpar sau sa vinzi imobiliare, este important sa fii conectat la piata locala – nu doar la ceea ce se intampla la nivel national. In timp, economia globala, ratele ipotecare si alte tendinte vor juca un rol in achizitia pe care ai facut-o. 

Tipuri de piete imobiliare

Exista trei tipuri de piete imobiliare pe care le poti gasi pe plan local: piata cumparatorului, piata vanzatorului sau piata echilibrata. Piata exacta in care va aflati ar trebui sa va informeze abordarea atunci cand alegeti investitii, faceti oferte si negociati oferte.

Piata cumparatorului

Piata unui cumparator este una in care exista mai multe proprietati de vanzare decat cumparatori. Acest lucru inseamna ca cumparatorii de case se bucura de mai multe optiuni in ceea ce priveste proprietatile, precum si mai multa putere de negociere atunci cand fac o achizitie. Daca cumparati o casa, aceasta este piata ideala pentru a o face.

Pe piata unui cumparator:

  • Casele dureaza mai mult pentru a se vinde.
  • Cumparatorii au mai multe inregistrari din care sa aleaga.
  • Cumparatorii au mai putin concurenta.
  • Cumparatorii pot face oferte mai mici si pot negocia mai mult cu privire la pretul de vanzare si costurile de inchidere.
  • Este posibil ca vanzatorii sa fie nevoiti sa faca mai mult pentru a-si comercializa proprietatile.
  • Vanzatorii ar putea avea nevoie sa reduca pretul.

Piata vanzatorului

Piata unui vanzator este opusa. Pe piata unui vanzator, exista mai putine inregistrari decat exista cumparatori, iar cumparatorii se confrunta cu o concurenta dura intre ei. Din aceasta cauza, se pot confrunta cu conflicte de ofertare sau cautarea lor in casa ar putea dura mai mult decat se astepta. Daca doriti sa vindeti o casa, piata unui vanzator este cel mai bun moment pentru a o face. 

Totodata vanzatorul poate fi si o agentie de imobiliare care vinde locuintele unui dezvoltator. Acesta trebuie sa cunoasta toate detaliile necesare asupra locuintei, inclusiv ce materiale au fost folosite la constructie, ce tip de izolatie are, daca s-au folosit tevi rotunde sau alte materiale necesare.

Pe piata unui vanzator:

  • Cumparatorii pot avea dificultati in a gasi o proprietate.
  • Casele se vand repede.
  • Cumparatorii se confrunta cu o concurenta dura.
  • Vanzatorii pot solicita preturi mai mari.

Piata echilibrata

Intr-o piata echilibrata, cumparatorii si vanzatorii sunt pe teren propriu. Numarul de case de vanzare este egal cu nivelul cererii si nici o parte nu este superioara. Pietele echilibrate tind sa dureze o perioada mai scurta de timp decat pietele cumparatorului sau ale vanzatorului si, de obicei, apar intre trecerea de la o piata la alta.

Pe o piata echilibrata:

  • Numarul de case de vanzare este in conformitate cu cererea cumparatorului.
  • Evaluarile sunt la fel cu ofertele.
  • Preturile locuintelor nu cresc sau scad brusc.
  • Nici cumparatorii de locuinte, nici vanzatorii nu au prea multa putere sa negocieze.

Crash-ul pietei locuintelor din America

Nu putem vorbi despre piata imobiliara fara sa privim in urma cu cativa ani. Desi Marea Recesiune a avut loc in urma cu mai bine de un deceniu, criza a ramas inca in mintea americanilor – in special a celor care doresc sa intre pe piata imobiliara.

Peste 7 milioane de americani si-au pierdut casele in timpul acelui eveniment, care a avut loc intre 2007 si 2009. Cateva probleme aparute in aceasta perioada:

Practici de creditare riscante si frauduloase, care le-au permis cumparatorilor de case sa achizitioneze locuinte sau sa scoata ipoteci care depaseau mijloacele lor.

Activitatea de piata secundara oarba, ceea ce a facut dificila identificarea creditelor de calitate scazuta care au fost obtinute.

Cresterea ratelor dobanzilor, ceea ce a facut ca imprumuturile ipotecare cu rata ajustabila sa fie inacordabile multor americani care le aveau.

Deteriorarea rapida a preturilor locuintei, ceea ce a ingreunat proprietarii de case si bancile sa-si vanda proprietatile odata ce au scazut in defectiune.

Read more
Rețeta bucătarului francez pentru Perfect Steak Haché, gătită acasă acasă

Steak haché nu este un burger, vă vor spune specialiștii. Orice asemănare între carnea tocată de vită turnată într-o pătlagină din Franța și acel burger american servit într-o chiflă este doar o coincidență.

Mâncarea ar trebui să fie o plăcere, atât timp cât sunteți un mâncător de carne, friptura haché poate avea un gust minunat, oricum o clasificați.

Întrebați-l pe bucătarul francez Pierre Koffmann, cu trei stele Michelin, care a crescut iubitor de fripturi în anii ’50, la casa familiei sale din Tarbes – în provincia Gascony din sud-vestul Franței – cu mult înainte de a încerca vreodată burgerii.

„Ne obișnuiam să avem steak hache în fiecare zi de luni, dar erau făcute cu carne de cal”, spune el. „Doar măcelarul cu carne de cal era deschis luni și mama mea le făcea. Copiii adoră steak haché și, desigur, sunt mai ieftine decât fripturile.
„Se servește cu salată. În Franța, la acea vreme exista un singur dressing – muștar, ulei, sare și oțet. Aveam salată la fiecare masă. Dar îi poți avea cu cartofi prăjiți și sunt foarte buni cu piure de cartofi. ”
Aici, Koffmann, în Londra, își împărtășește rețeta. Este foarte relaxat în ceea ce privește cantitatea de grăsime din carnea tocată, unde bucătarii britanici tind să ia în considerare 20% minim. Și mai spune că este bine să adăugați muștar sau alte ingrediente în amestec, deși s-a descurcat când am menționat de pudra de curry.
Rețeta de bază este simplă, orarul de mai jos este cel sugerat de Koffmann după ce și-a testat propria rețetă pentru Bloomberg. Un sfat: rezistă tentației de a mișca friptura în jurul tigăii. Dacă o lași în același loc, dezvoltă o crustă mai bună.
Ingrediente (pentru doi burgeri):
300 de grame de carne tocată
O ceapa medie tocata marunt
20 de grame de unt
Un cățel de usturoi
Două gălbenușuri de ou
Sare si piper
Gătitul:
Prăjiți ușor ceapa în unt până devine aurie, aproximativ 12 minute.  Adăugați usturoiul tocat fin în ceapă pentru ultimele trei minute. Puneți pe o farfurie să se răcească. Bateți gălbenușurile de ou, apoi amestecați cu carnea tocată, împreună cu ceapa (răcită), sare și piper. Faceți două forme de chiftele mari. Se încălzește puțin unt într-o tigaie. Prăjiți-le la foc mare timp de două minute, apoi reduceți la mediu încă două, întoarceți și prăjiți (la mediu) încă două minute.

 

Read more
Trex Company ne spune care sunt tendintele in mobilierul de exterior pentru urmatorul deceniu

In ultimul timp se poate observa o crestere a interesului pe care proprietarii de case din intreaga lume il acorda spatiilor exterioare, investind tot mai mult in amenajarea acestora. Pe baza informatiilor oferite de contractanti, comercianti si experti in proiectarea locuintelor, liderul industriei Trex Company a realizat o prognoza detaliata pentru amenajarea spatiului exterior, prezicand tendintele de top pentru 2020 si nu numai.

Prognozele se bazeaza pe observatiile unui designer

Leslie Adkins, vicepresedinte de marketing la Trex, declara ca “… Este fascinant sa comparam tendintele raportate de clientii nostri cu cele proiectate de industrie, in general. In acest an am angajat designerul la care apeleaza celebritatile, Alison Victorie, pentru a aprofunda prognoza si a o aduce la un nivel nou.”

Conform celui mai recent raport, se pare ca urmatoarele tendinte vor influenta considerabil amenajarile de exterior din urmatorul deceniu.

Utilizarea materialelor mixte

Se pare ca anul 2020 este anul combinatiilor de materiale diverse. Se poate adauga un plus de interes vizual spatiului exterior prin juxtapunerea materialelor precum beton si compozit, rachita si aluminiu, cupru si piatra. Designerii vor putea integra materiale inspirate din natura care mentin conexiunea cu mediul, infuzand culoarea si accesoriile decorative cum ar fi pernele.

Bucatariile de exterior

Bucatariile exterioare continua sa evolueze, devenind centre culinare complet utilate cu aparatura de specialitate, precum cuptoare pentru pizza, frigidere si mobilier inox – toate gazduite intr-un bloc elegant. 

Bazandu-se pe aceasta tendinta noua, colectia Trex Outdoor Kitchens ofera solutii de dulapuri din inox in variate optiuni de culoare si stil care permit proprietarilor sa creeze spatii functionale pentru bucatariile de exterior.

Inspiratie industriala

Pentru spatiile interioare si exterioare se face simtita trecerea catre design si materiale elegante, contemporane. Acest lucru are in spate faptul ca proprietarii de case se inspira din ce in ce mai mult din spatiile comerciale specifice hotelurilor sau restaurantelor. In aer liber, aceasta tendinta se manifesta prin utilizarea balustradelor din aluminiu industrial, cu profiluri elegante si insertii moderne de plasa sau sticla, special concepute pentru a optimiza punctele de vizibilitate si a obtine un aer modern.  

 Foc si apa

Focul si apa sunt o alta tendinta a spatiilor exterioare. Aceste elemente nu numai ca realizeaza conexiunea cu mediul, dar si adauga un plus de liniste, creand un spatiu echilibrat si armonios. Ghivecele pentru foc, precum cele din noua colectie Trex Outdoor Fire & Water, pot fi amplasate aproape oriunde pentru a crea un loc placut pentru conversatii. Totodata, se pot combina intr-o serie ordonata pentru a oferi o granita ambientala inspirata pentru zonele mari din aer liber.

Pentru a obtine un impact vizual si mai mare, o masa de foc poate servi ca punct focal si poate creste nivelul de lux si confort al spatiului amenajat in aer liber. De asemenea, sunetul linistitor al apei de la scurgerile integrate, boluri sau alte accesorii, poate instaura instant calmul si relaxarea, creand o atmosfera extrem de placuta.

Spatiu suplimentar

Puntile ridicate creeaza un sub ele un spatiu suplimentar. Cu toate ca tendinta poate fi pentru a-l utiliza pentru depozitare, prin instalarea unui sistem de drenare a puntii, acesta poate fi utilizat si intr-un spatiu functional. 

Proiectate pentru a indeparta apa de pe o punte, sistemele precum Rain Escape creeaza un spatiu uscat care poate fi echipat cu orice, de la mobilier si accesorii, la corpuri de iluminat, ventilatoare de tavan si diverse obiecte decorative sau de divertisment.

Read more
Importurile de gaze au scăzut cu 6,2% în primul trimestru din 2020, iar producţia s-a redus cu 3%

România a importat, în primele trei luni din 2020, o cantitate de gaze naturale utilizabile de 629.600 tone echivalent petrol (tep), cu 6,2% (41.700 tep) mai mică faţă de cea din perioada similară din 2019, conform datelor centralizate de Institutul Naţional de Statistică /INS/.

Producţia internă de gaze naturale a fost, în perioada menţionată, de circa 2,052 milioane tep, fiind cu 3% (64.300 tep) sub cea din perioada ianuarie-martie 2019.

Conform proiectului Strategiei Energetice a României, publicat pe site-ul ministerului de resort, în România se exploatează circa 400 de zăcăminte de ţiţei şi gaze naturale. Pentru alte 39 de zăcăminte au fost încheiate acorduri petroliere de dezvoltare-exploatare şi exploatare petrolieră, având ca titulari diverse companii. Majoritatea acestor zăcăminte sunt mature, având o durată de exploatare de peste 25-30 ani.

Documentul mai semnalează că producţia de gaz natural va scădea, după ce atinge un nou vârf de 132 TWh în 2025, ca urmare a producţiei din Marea Neagră, la 96 TWh în 2030 şi la 65 TWh în 2050.

Consumul final de gaz natural rămâne constant între 2030 şi 2050, la nivelul de 68 TWh. Nivelul maxim al cererii este estimat în jurul nivelului de 73 TWh, iar nivelul minim, de la 63 TWh în 2030, la 47 TWh în 2050.

AGERPRES

Read more
3 sfaturi de design interior: Cum arată casa arădeanului modern?

Orice arădean modern își dorește să fie în trend cu ultimele tendințe din domeniul designului interior. Tocmai de aceea, aceste 3 sfaturi în materie de amenajări îți vor veni mănușă, dacă și tu îți dorești să dai un aer proaspăt locuinței tale. 

Fie că e vorba de renovarea bucătăriei, a dormitorului, fie, pur și simplu, schimbarea mobilei din sufragerie, nu uita să „tragi un ochi” peste ponturile de mai jos. 

3 sfaturi utile în amenajarea locuinței 

  1. „Less is more” în sufragerie 

Livingul este punctul central din fiecare locuință, iar dacă trebuie să alegi ce să prioritizezi la tine în casă, aceasta este încăperea cu care trebuie să începi. Știm cu toții că multe sufragerii din Arad au rămas încă blocate în stilul din anii ’90, fiind umplute cu mobilă până la refuz. 

În ziua de astăzi, orice designer interior recomandă curentul „less is more” (traducere din engleză “mai puțin înseamnă mai mult”), care nu numai că va accentua anumite piese de mobilier și zone din locuința ta, dar o va și aerisi considerabil, dând senzația de spațiu și luminozitate. 

Ce a rămas neschimbat în domeniul amenajărilor interioare este canapeaua din sufragerie, care continuă să fie punctul central al încăperii și chiar al întregii locuințe. Nu trebuie să optezi neapărat pentru un colțar imens care îți va aglomera camera, deoarece există numeroase variante de canapele și sofa-uri care ocupă puțin spațiu (dar sunt și extensibile) și au un design modern, în ton cu ultimele tendințe.   

  1. O bucătărie luminoasă 

Bucătăriile, ca, de altfel, și sufrageriile aglomerate, trebuie să fie și ele cât mai aerisite. Nimeni nu spune că nu trebuie să existe dulapuri, rafturi și corpuri de depozitare, dar acestea nu trebuie să ocupe mai mult de 30% din bucătărie. 

Lumina trebuie să pătrundă în bucătărie în așa fel încât aprinderea becului pe timpul zilei să nu fie necesară. Evită să plasezi mobilier în zone care ar umbri încăperea, pentru că spațiul ar putea să pară din ce în ce mai mic și aglomerat. Bucătăria poate fi locul în care mănâncă toată familia, dar acest lucru nu înseamnă că trebuie să iei o masă care să îngreuneze circulația prin încăpere. 

Luminozitatea este cheia oricărei bucătarii moderne, iar acest lucru va duce și la creșterea gradului de plăcere cu care vei găti și vei petrece timpul aici. Bucătăria poate deveni, astfel, și un loc de relaxare după o zi lungă de muncă. 

  1. Poziția patului matrimonial contează mai mult decât crezi

În dormitorul matrimonial, poziționarea patului este, de departe, cel mai important aspect. Acesta nu trebuie situat sub nicio formă pe același perete cu ușa, deoarece acest lucru contravine principiilor Feng Shui, din mai multe motive. 

Designerii sunt de părere că oamenii nu pot dormi liniștiți în pat dacă acesta este lipit de peretele cu ușa, pentru că, astfel, nu pot avea o bună vizibilitate când intră cineva în cameră. Se presupune că acest lucru creează o oarecare neliniște la nivel subconștient. 

Tocmai de aceea, pentru a evita orice neplăceri, încearcă să îl poziționezi lângă un perete fără ușă și fără geam, iar, astfel, vei avea o poziție dominantă în cameră. Vei putea vedea toate punctele de acces stând în pat, ceea ce duce la liniște sufletească, conform vechilor principii chinezești din arta amenajărilor interioare. 

Indiferent de modul în care te decizi să îți amenajezi sau să îți reamenajezi locuința, dacă vrei să fii în trend cu ultimele tendințe, ai destule variante de mobilier oriunde, dar mai ales în mediul online.  

Read more
Yacon, leguma viitorului

Cunoscut si sub numele de « para de pamant », yacon nu este o leguma obisnuita. Alternativa sanatoasa la zaharul traditional, este o leguma ideala pentru persoanele diabetice. In plus, este si aliatul persoanelor care vor sa slabeasca.

Yacon este considerat de multi un fruct in timp ce este vorba despre o leguma. Este un tubercul originar din America de Sud (Peru, Bolivia, Ecuator, Columbia, Argentina). Numeroase tari din toate colturile lumii produc in xiua de azi yacon.

O leguma crocanta si dulce. Din punct de vedere fizic, yacon seamana cu un cartof dulce. De altfel, ambii fac parte din familia asteraceelor, asemeni topinamburului sau sparanghelului. Textura sa este una crocanta. In ceea ce priveste gustul, yacon este putin dulce, gustul sau ne aminteste de pepenele rosu sau de para. De unde si porecla de « para de pamant ».

Un aliat pentru persoanele care vor sa slabeasca. Unul din elementele cele mai interesante continute de yacon este inulina. Aceasta fibra alimentara creste in mod natural productia unui hormon intestinal cunoscut sub numele de GLP-1, care taie pofta de mancare, cunoscut in egala masura sub numele de hormonul satietatii. In paralel, inulina contribuie la reducerea cantitatii de insulina si de grelina, hormonul foamei. Altfel spus, daca consumi yacon, senzatia de satietate apare mai rapid. De notat este si faptul ca inulina continuta de yacon diminueaza asimilarea de zaharuri si grasimi in timpul mesei, participa la o mai buna absorbtie a unor minerale, la fel cum calciul si magneziul stimuleaza sistemul imunitar, reduce nivelul de colesterol rau si previne aparitia unor tipuride cancer.

Aliatul persoanelor care sufera de diabet. Pe langa inulina, yacon mai este compus in mare parte din fructo-oligozaharide, substante chimice formate din glucoza si fructoza. Sunt rezistente la enzimele digestiei insa sunt digerate de catre flora intestinala. Rezultat – yacon se dovedeste a fi sarac in calorii si permite reglarea excesului de zahar din sange. De aceea, aceasta leguma este ideala pentru persoanele care sufera de diabet.

Cum se poate consuma yacon ?

Yacon se poate consuma crud, fiert, sarat sau dulce. In versiune sarata, gustul acestei legume este destul de neutru, cel mai bine este sa il consumi impreuna cu ceva. Spre exemplu, poate fi gatit gratinat, la fel ca si cartofii clasici. Dulce, yacon poate fi folosit la realizarea prajiturilor, taiat in cubulete mici. Se poate gasi si sub forma de sirop de yacon, folsoit pentru a indulci produsele de patiserie, la fel ca siropul de agave. deliciul-viciilor.ro

Read more