Copy the code.

News Arad

Stiri si reportaje din judetul Arad

SAMBURII DE CAISA LUPTA IMPOTRIVA CANCERULUI

Cunoscut şi sub numele de alună amară, miezul sâmburelui de caisă este folosit din timpuri străvechi pe post de medicament. Consumat frecvent, poate face adevărate minuni asupra sănătăţii tale. Sâmburele de caisă conţine proteine, acizi graşi, minerale, dar şi vitamine, care ajută organismul chiar şi în lupta cu nemilosul cancer.

  • Distrug cancerul. Sâmburii de caisă conţin din belşug vitamina B17, cunoscută şi sub denumirea de „amigdalină”, care are efecte benefice în combaterea celulelor canceroase, stimulând sistemul imunitar să le elimine din organism. În cazul cancerului de sân şi al celui de plămâni, curele se fac de câte o lună, cu pauză de două săptămâni între ele. Pentru cancerul de colon se recomandă consumul caiselor proaspete, acestea conţin pectină, o fibră alimentară solubilă.
  • Îmbunătăţesc memoria. Dacă vrei să ai mereu mintea limpede, consumă câţiva sâmburi în fiecare zi (între 5 şi 10), timp de 14 zile. Miezul conţine fosfor, care tonifiază memoria, iar acetilcolina şi lecitina te ajută în procesul de memorare.
  • Combate litiaza biliară. Boala apare atunci când se formează calculi duri în vezica biliară. Astfel, sâmburii de caisă reprezintă un leac foarte des utilizat şi se recomandă cure de două săptămâni (câte 6-8 sâmburi pe zi), potrivit www.ele.ro.
  • Combate îmbătrânirea prematură. Responsabile pentru un tonus muscular bun sunt vitaminele C şi E, precum şi betacarotenul. Aceste vitamine acţionează împotriva radicalilor liberi şi te ajută să te menţii tânără. Tratamentele cu sâmburi de caisă, între 5 şi 8 la număr, se ţin în cure de până la 30 de zile, consumându-se şi jumătate de kilogram de caise pe zi.
  • Reglează tensiunea arterială. Sâmburii de caisă ajută la menţinerea unor valori normale ale pulsului, dar şi la ameliorarea durere provocate de artrită. Pentru că sunt o sursă de potasiu, sâmburii şi caisele sunt recomandaţi hipertensivilor, în special vara.
  • Hrăneşte tenul. Din miezul caiselor se extrage ulei, care e folosit în industria cosmetică la produse pentru hidratarea tenului.

Sursa: click.ro

Read more
CIOCOLATA SI BANANA, ALIMENTE DELICIOASE  CARE NE BINEDISPUN

Stresul cotidian poate fi învins dacă mâncăm alimente care ne aduc buna dispoziție. La această concluzie au ajuns nutriționiștii care cercetează legătura dintre hrană și starea noastră de spirit. Există alimente care ne eliberează de coșmarul agitației cotidiene, iar dintre acestea mandarina și banana sunt la îndemâna noastră.

Din categoria dulciurilor, ciocolata, studiată în cele mai moderne centre de nutriție din lume, îndeplinește același rol. Totodată, din categoria  acestor tonice antistres fac parte și produsele stupului : polenul cu miere, lăptișorul de matcă și propolisul. Și carnea de curcan are puterea să ne aducă buna dispoziție, pe lângă alte efecte  pozitive asupra sănătății.

Banana induce starea de optimism

În același timp, delicioasa banană intră în competiție cu cele mai moderne medicamente care induc starea de mulțumire sufletească și optimism. Banana conține puține grăsimi, multe vitamine  și minerale. Acest fruct nutritiv, spun nutriționiștii din numeroase țări, este mai hrănitor decât cartoful și tot atât de hrănitor precum carnea. Banana se recomandă persoanelor care depun efort fizic și intelectual, deoarece le păstrează  echilibrul nervos. Fructul este interzis diabeticilor, datorită conținutului său ridicat de  hidrați de carbon.

Dacă avem o zi teribil de încărcată, este bine să stoarcem sucul de la două-trei mandarine  și să-l amestecăm cu polen, miere și cu propolis.

Mandarina combate insomniile

Mandarinele conțin mai mult brom decât portocalele (substanță sedativă a sistemului nervos). În serile când nu putem dormi, bromul din sucul de mandarine, care combate insomniile, ne redă liniștea sufletească.

Ciocolata stimulează serotonina

În competiție cu aceste fructe,  pentru a ne menține buna dispoziție, intră și ciocolata, unul dintre cei mai puternici rivali antistres. În opinia cercetătorului britanic David Benton, de la Universitatea Wales- Swansea, ciocolata stimulează apariția serotoninei și a unor grăsimi care liniștesc sistemul nervos central.

Și carnea de curcan protejează sistemul nervos

Și carnea de curcan protejează sistemul nervos. Multe persoane își aleg cu grijă hrana de fiecare zi. În acest caz, acestea au  constatat că  sunt mai eficiente în munca lor dacă  se hrănesc cu alimente care au  efecte benefice asupra sistemului nervos. De exemplu, cercetătorii europeni au descoperit că unii actori includ în dieta de seară câte o bucățică de carne de curcan. Ei au constatat că după acest ”medicament” actorii se odihnesc bine,  tensiunea lor se menține în limite normale și în ziua următoare le revine buna dispoziție.

Sursa: click.ro

Read more
DE CE E BINE SA MANCAM AVOCADO

Avocado poate fi considerat un fruct minune, ne poate ajuta să câştigăm lupta cu bolile de inimă, să ne menţinem silueta şi să înlăturăm semnele îmbătrânirii. Medicul Luminiţa Florea spune pentru Gândul pentru ce alte beneficii trebuie adoptat în regimul nostru de viaţă.

„Fructele de avocado aduc un aport nutritiv majoritar de glucide, vitamine şi minerale. Avocado are un conţinut ridicat de grăsimi şi calorii (150-160 kcal/ 100 g de fruct, fără coajă sau sâmbure), dar gustul subtil şi untos face din acesta unul dintre cele mai populare alimente uleioase, după nuci şi seminţe”, spune medicul specialist în diabet şi nutriţie Luminiţa Florea pentru Gândul.

1. Avocado este bogat în grăsimi mono-nesaturate: acizii graşi oleici, Omega-6, acizi graşi linoleici – cu efecte demonstrate cardio-protectoare şi metabolice, de scădere a colesterolului rău LDL- colesterol. Studii de cercetare au demonstrat că dieta mediteraneană, bogată în acizi graşi mono-nesaturaţi, ajută la scăderea colesterolului rău (LDL) şi contribuie la creşterea colesterolul bun (HDL), ajutând astfel la prevenirea bolilor coronariene şi accidentelor vasculare cerebrale. Avocado este din acest punct de vedere o sursă preţioasă de nutrient de calitate superioară.

2. 100 gr de avocado oferă 6,7 g de fibre, adică 18% din DZR de fibre (efect de protecţie a tubului digestiv, efect anti-constipaţie şi de scădere a absorbţiei grăsimilor animale).

3. Fructele de avocado sunt bogate în minerale esenţiale: fier, cupru, magneziu şi mangan. Magneziul întăreşte oasele, ba mai mult, poate fi considerat un adevărat scut cardiac. Fierul şi cuprul sunt necesare în producţia de celule roşii din sânge. Sunt şi o sursă de potasiu, 100 g de fructe oferind 485 mg sau aproximativ 10% din necesarul zilnic de potasiu.

4. De asemenea, este bogat în vitamine grase (liposolubile), cum ar fi vitaminele A, E, K, ce sunt concentrate în pulpa sa cremoasă.

5. Pulpa de avocado conţine antioxidanţi poli-fenolici (cryptoxanthină, luteină, zeaxantină, beta şi alfa caroten). Aceştia au rol protector împotriva oxigen-derivaţilor din radicalii liberi şi a speciilor reactive ale oxigenului (SRO), care joacă un rol important în procesul de îmbătrânire şi în procesele diferitelor boli.

 

Sursa: descopera.ro

Read more
ALIMENTELE CARE TE AJUTA SA NU TE IMBOLNAVESTI NICIODATA

Iti ofera vitamine, minerale si alte substante esentiale pentru meniterea sanatatii, de aceea sunt considerate superalimente. Daca le incluzi in alimentatia zilnica, acestea vor avea grija de sanatatea ta.

In timp ce unele aduc beneficii vederii, altele iti intaresc imunitatea si au grija de sanatatea oaselor. Iata despre ce alimente este vorba:

Semintele de floarea-soarelui

Micile seminte de floarea-soarelui ofera vitamine si minerale din abundenta, ceea ce le face ideale pentru o gustare.

Le poti adauga si in salate, fiind bogate si in antioxidanti, vitaminele E, B6, mangan, cupru, seleniu, magneziu. Ajuta la buna functionare a sistemului nervos si ajuta la scaderea nivelului de colesterol.

Spanacul

Este ideal pentru alimentatia copiilor, a adultilor si a varstincilor, caci contine multe vitamine si minerale. Are, de asemenea, si o cantitate importanta de fier. Este recomandat in stari de oboseala, femeilor insarcinate, dar si celor care au probleme cu inima. Este ideal si pentru tratarea anemiei.

Semintele de chia

Contin proteine, fibre, antioxidanti, acizi grasi Omega 3, fosfor si magneziu, ceea ce face din semintele de chia unele dintre cele mai bune protectoare ale sistemului digestiv.

Favorizeaza digestia, imbunatatesc starea de spirit si sunt de ajutor in preventia diabetului de tip 2, dar si a hipertensiunii arteriale. Sunt utile si in curele de slabire, scrie sfatulmedicului.ro.

Sursa: stiripeurse.ro

Read more
UNGHIILE ITI SPUN DE CE BOLI SUFERI

De obicei, oamenii nu prea se gândesc să asocieze unghiile cu diversele probleme de sănătate cu care se confruntă. Medicii susţin însă că această legătură există. Culoarea unghiilor, grosimea lor, striaţiile, forma cuticulelor, toate acestea pot fi semnale pentru boli grave.

Uită-te de aproape la unghiile tale. Examinează-le culoarea lor şi a pielii din jur, vezi dacă sunt exfoliate, curbate nefiresc şi gândeşte-te dacă aşa au fost dintotdeauna. Pentru că schimbările care vin din această zonă sunt semnale care anunţă o problemă de sănătate în organism.

Culoarea
O unghie sănătoasă trebuie să fie rozalie, cu puţin alb la bază. Dacă are o nuanţă verzuie, înseamnă că ai o infecţie bacteriană, o nuanţă albăstruie arată un nivel scăzut de oxigen în sânge. Anumite dungi roşiatice sunt semnul unei infecţii a valvei inimii, iar unghiile albicioase sugerează boli ale ficatului, cum ar fi hepatita. Apoi, unghiile se îngălbenesc fie ca urmare a faptului că vin în contact cu diverse substanţe chimice, fie dintr-un exces de betacaroten în organism. De asemenea, unghiile lipsite de strălucire anunţă că ai lipsă de vitamine. Dacă eşti femeie şi obişnuieşti să-ţi aplici ojă pe unghii, trebuie să ai în vedere că anumite nuanţe de ojă se pot impregna în unghie, dacă nu foloseşti în prealabil o bază, astfel că nuanţa unghiei tale nu mai poate fi un indicator corect. Petele albe sunt urmări ale microtraumatismelor asupra rădăcinii sau pot fi cauza unei ciuperci a unghiei.

Grosimea
Vrei ca unghiile tale să fie rezistente, însă dacă sunt mai groase decât în mod normal şi devin greu de tăiat, înseamnă că ai probleme de circulaţie, o infecţie fungică, boli de plămâni sau boli tiroidiene, aflăm de pe the-open-mind.com.

Se exfoliază? E rezultatul unui deficit de vitami­na C, acid folic şi proteine. Dacă sunt, în acelaşi timp, aspre, rugoase, poa­te fi semn de psoriazis, care în proporţie de 10% din cazuri debutează în acest fel.

Unghii vălurite
Dacă s-a întâmplat la doar câteva unghii şi e urmarea unui traumatism, atunci nu trebuie să-ţi faci probleme. Se vor vindeca de la sine. Dacă însă ai mai multe unghii vălurite şi nu a existat nici un traumatism, poate fi vorba de o boală febrilă – pneumonie, infecţie urinară…

Unghii uscate, fragile, care se rup uşor
E posibil să te confrunţi cu boli tiroidiene sau cu probleme hormonale. Ciupercile pot afecta, de asemenea, unghia în acest fel.

Sursa: click.ro

Read more
PROPRIETATILE FANTASTICE ALE ULEIULUI DE COCOS

Uleiul de cocos este superalimentul secolului XXI şi nimeni nu îi poate nega beneficiile pentru sănătate. Este şi un ingredient deosebit de nutritiv, nelipsit în dieta vegetariană şi raw-vegană.

Fiind un ulei nealergenic, poate fi consumat şi de copii, chiar de la o vârstă frageda. Mai mult, are utilizări multiple ca bază şi în cosmetică, în reţetele preparate acasă ori în laboratoare. Iar studiile recente care acoperă subiecte de la scăderea în greutate, la prevenţia cancerului şi până la sănătatea inimii nu sunt nici ele de neglijat.

Ca şi alte uleiuri, uleiul de cocos este şi el de mai multe feluri: extravirgin, presat la rece, presat la cald, rafinat fizic, rafinat chimic.

Cum îl alegem pe cel mai sănătos?

„Uleiul de cocos rafinat chimic este obţinut printr-un proces de distilare cu ajutorul unor substanţe chimice potenţial nocive, la temperaturi ridicate. Sau, ca produs secundar din uleiurile rămase din procesul de obţinere a fulgilor de cocos şi în care se regăsesc adesea grăsimi hidrogenate, periculoase pentru sănătate. Uleiul extras sau presat la rece, numit şi virgin sau extravirgin, e obţinut doar printr-un proces mecanic de presare a pulpei de cocos crude, proaspete sau uscate şi este, prin urmare, cel mai sănătos. Uleiul de cocos nerafinat, extras la rece, organic este cel mai benefic dintre toate, deoarece toate proprietăţile sale extraordinare se păstrează nemodificate”, a explicat Ciprian Stancu, reprezentant Republica Bio.

De ce este uleiul de cocos atât de sănătos?

Uleiul de cocos este unicul dintre uleiurile vegetale care are o concentraţie ridicată de acizi graşi saturaţi care pot provoca o mulţime de reacţii pozitive, benefice pentru sănătate. Proprietăţile sale se datorează în special acestor acizi graşi: acizilor lauric, capric şi caprilic.

Ei se asimilează rapid în organism şi se transformă în energie, motiv pentru care uleiul de cocos este recomandat persoanelor care vor să slăbească şi celor care fac sport. Acidul lauric se regăseşte şi în laptele matern şi ne protejează împotriva virusurilor şi bacteriilor.

De ajutor în caz de epilepsie şi Alzheimer

Conţine cu 10% mai puţine calorii faţă de alte grăsimi vegetale şi mai mult, acest ulei este unul dintre cele mai bogate surse de grăsimi saturate, aproape 90% din acizii graşi din uleiul de cocos fiind saturaţi. Acizii grasi pot avea efecte terapeutice asupra tulburărilor cerebrale, precum epilepsie şi Alzheimer.

Scade colesterolul

În plus, uleiul de cocos scade colesterolul, stimulează sistemul imunitar prin polifenoli şi antioxidanţi naturali, vitaminele A, C şi E, vitamina K, Fier şi Calciu, reglează metabolismul şi digestia şi, printre altele, ne ajută să avem părul şi pielea sănătoase şi strălucitoare atunci când alegem să-l folosim ca şi ingredient cosmetic.

Protejează chiar şi împotriva periculoaselor raze ultraviolete, atunci când este întins pe piele înainte de expunerea la soare. Şi foarte interesant, multe moaşe îl folosesc pentru masajul pielii bebeluşului.

Cum folosim uleiul de cocos?

Uleiul de cocos se poate folosi cu succes în bucătărie dar şi în cosmetică. Poate pus în salate, dar și în prăjituri, este un superaliment bun de-ntins pe pâine.

În bucătărie:

• Uleiul de cocos este rezistent la temperaturi ridicate şi nu se oxidează uşor. Punctul de ardere este la 180 grade Celsius. Prin urmare, el poate substitui cu succes la gătit şi la prăjit untul, margarina şi alte uleiuri sau grăsimi. Se poate adăuga în prăjituri, în salate, chiar şi în ceai sau lapte, deoarece creşte absorbţia fitonutrienţilor şi antioxidanţilor.

• Se poate consuma simplu, tartinat pe o felie de pâine sau ca şi superaliment (1-2 linguriţe pe zi).

• Înlocuieşte cu succes energizantele sintetice pentru sportivi.

• Adăugat în shake-urile proteice sau în smoothies, creşte absorbţia proteinelor, vitaminelor şi nutrienţilor. Şi le completează cu ale lui.

• Potrivit pentru prepararea batoanelor nutritive, proteice şi energizante sau a gustărilor sănătoase dintre mese.

• O băutură nutritivă pe baza de ulei de nucă de cocos poate fi şi un bun sirop de tuse, expectorant, sau contra durerilor de gât.

În cosmetică:

• Spală faţa mai bine decât un săpun, mulţumită capacităţilor antimicrobiene ale acidului lauric. Îl puteţi încorpora într-o reţetă de săpun făcut în casă.

• Curăţă foarte bine dinţii, dacă este adăugat într-o reţetă de pastă de dinţi preparată în casă, cu ulei vegetal de mentă şi praf de copt.

• Bun pentru un masaj care catifelează pielea, nu doar a bebeluşilor.

• Tratează vergeturile rămase după sarcină şi lăuzie sau după pierderea în greutate, dacă este aplicat local, cu masaj pe zonele afectate.

• Este un bun hidratant şi calmant pentru pielea arsă de soare.

• Bun balsam pentru păr, dacă după baie se masează cu el părul şi apoi se clăteşte.

• Împotriva călcâielor crăpate sau cicatricilor lăsate de rănile superficial.

• Tratează infecţiile cu ciuperci, chiar şi candida, folosit ca unguent local.

• Funcţionează ca tratament împotriva păduchilor. Îi alungă cu stil!

• Calmează mâncărimea cauzată de muşcăturile insectelor, dacă este aplicat în locul cremelor pline de chimicale şi cortizon.

• Întins pe buze, înlocuieşte balsamul din farmacii.

Sursa: clickpentrusanatate.ro

Read more
DOUA CAFELE PE ZI TE SCAPA DE CANCER LA PROSTATA

Analizele realizate pe 550.000 de bărbaţi de cercetătorii de la Spitalul Universitar din Shanghai au confirmat că cei care beau cel puţin două cafele pe zi au cu 25% mai puţine şanse să dezvolte cancer la prostată. Mai mult decât atât: cafeaua ajută şi după descoperirea celulelor canceroase în organism.

Pentru a putea trage o concluzie, cercetătorii chinezi au pus cap la cap nu mai puţin de 13 studii realizate în diferite părţi ale lumii pe bărbaţi cu vârste cuprinse între 18 şi 75 de ani. Astfel, s-a descoperit că riscul de a face cancer scade, statistic vorbind, cu 2,5% la fiecare cană de cafea dată pe gât.

Compuşii chimici cafestol şi kahewol nu numai că au un rol important în protejarea ficatului, dar luptă activ împotriva dezvoltării celulelor canceroase în organism. Antioxidanţii şi substanţele antiinflamatorii din cafea inhibă dezvoltarea carcinoamelor, iar efectele au putut fi observate în organism la un interval de doar 5 zile de la data începerii „tratamentului” pe bază de cafea

Cercetătorii britanici au recomandat ca în paralel, bărbaţii să aibă o dietă echilibrată din care să nu lipsească legumele şi fructele crude. În plus, expunerea la soare timp de minimum 30 de minute pe zi are un rol deosebit în eliberarea vitaminei D care ajută la fixarea calciului în oase.

Sursa: click.ro

Read more
REMEDII RAPIDE IMPOTRIVA CELULITEI SI A VERGETURILOR

Inamicii siluetei sunt, fără doar și poate, celulita și vergeturile. Acestea apar la femei indiferent de greutatea corporală și de vârstă. Din fericire, există remedii care le pot ține sub control și chiar estompa.
Principalele cauze care se fac vinovate de apariția celulitei, dar și a vergeturilor sunt legate de dietă și de sedentarism, dar și de predispoziția genetică. Sunt multe metode renumite că îndepărtează chiar și vergeturile mai vechi, printre acestea numărându-se tratamentele corporale cum sunt abraziunea dermică, peelingul chimic sau intervenţiile cu laser.

Poți încerca și remediile mai puțin dureroase, de exemplu, masajele anticelulitice și antivergeturi, dar și alte măsuri și trucuri menite să rezolve aceste probleme spinoase cu care se confruntă femeile.

1. Stabileşte-ţi o dietă bogată în alimente care conţin zinc (peşte), vitaminele A şi C (se găsesc în morcovi, citrice şi lapte), şi proteine, cum sunt ouăle. Nu uita şi de consumul a cel puţin doi litri de apă! Hidratarea intensă ajută la menţinerea elasticităţii pielii şi la prevenirea apariţiei altor vergeturi.

2. Încearcă să ai un stil de viaţă activ. Mergi mult pe jos sau fă mişcare cel puţin 15 minute pe zi.

3. Ajută-te şi de loţiuni sau creme speciale concepute pentru a „şterge“ vergeturile de pe piele. Indiferent de marcă, ele au substanţe asemănătoare care acţionează direct asupra liniilor albe apărute în urma întinderii forţate a pielii.

4. Nu ezita să mergi la un medic. Acesta îţi va spune ce tratament să urmezi şi cum să-ţi îngrijeşti pielea. Îţi poate recomanda uleiuri hrănitoare şi creme care conţin colagen, pentru a fi refăcută textura pielii.

Fă masaje care îmbunătățesc circulația
Prin masaj se stimulează circulaţia sangvină, se tonifiază musculatura, iar stratul adipos este vizibil redus. Astfel, centimetrii din talie şi de pe coapse se vor reduce, iar circumferinţa şoldurilor se va „topi“ văzând cu ochii.

Dintre toate tipurile de masaj, cel anticelulitic este cel mai indicat atunci când este vorba de un strat mai gros de grăsime.

Masajul anticelulitic ajută la netezirea pielii, diminuarea şi dispariţia celulitei, detoxifierea organismului, intensificarea circulaţiei sangvine, îmbunătăţirea digestiei, întărirea musculaturii, dispariţia constipaţiei şi a balonării.

Nu este indicată însă practicarea masajului anticelulitic două zile consecutiv, deoarece corpul are nevoie de o perioadă de refacere. Manevrele folosite într-un masaj anticelulitic sunt frământări, tapotament (baterea), neteziri, ciupituri.

După masaj, anumite zone pot să fie dureroase. Nu este admis să apară vânătăile care indică vase de sânge sparte. Acestea pot duce în timp la probleme vasculare.

Inițial, vergeturile sunt roșii
În fază incipientă se poate vorbi despre vindecare completă a pielii de vergeturi. La început, iau forma unor linii roşii, iar în timp vergeturile se decolorează şi devin alb-sidefii. Cu cât sunt mai vechi, cu atât „ştergerea“ lor este mai dificilă. La fel ca şi cicatricile, fără intervenţie chirurgicală acestea nu pot dispărea complet.

Ce sunt de fapt vergeturile? Sunt leziuni ale pielii, care apar din cauza unor factori cutanați și mecanici care produc ruptura fibrelor elastice epidermice şi reducerea colagenului.

Uleiul cu glicerină „șterge“ vergeturile
Orice schimbare în greutate a unei femei sau a unui bărbat poate duce la apariţia vergeturilor. Dietele drastice de slăbire sau creşterea bruscă în greutate pot avea drept urmări inesteticele vergeturi.

Cel mai mare duşman al pielii este perioada de sarcină, când se măreşte volumul, ceea ce duce la suprasolicitarea pielii, în special din zona abdomenului. Vergeturile apar în ultimul trimestru de sarcină, dar sunt mai vizibile după naştere, când pielea îşi revine la normal.

Aplică la fiecare spălare creme cu extracte de placentă şi siliciu sau abrazive, pentru a îndepărta celulele moarte. După exfoliere, fă masaje în locurile afectate cu loţiuni pe bază de vitamina A acidă şi uleiuri care conţin vaselină sau glicerină. Ajută mult la diminuarea semnelor.

Sursa: clickpentrufemei.ro

Read more
CELE MAI SANATOASE CEREALE INTEGRALE

Toate cerealele conțin vitamine, grăsimi, minerale și fibre vegetale, fiind, așadar alimente complete. Dar dintre toate, care cereale integrale sunt cele mai sănătoase? Află ce să mănânci cel mai sănătos la micul dejun.

Toate cerealele conțin vitamine, grăsimi, minerale și fibre vegetale, fiind, așadar alimente complete. Ca rezultat al metodelor moderne de procesat cerealele, acestea sunt golite de substanțele nutritive și conțin doar amidon. Așa că, cele mai bune sunt cerealele integrale, doar acestea pot asigura o nutriție eficientă.

Dar dintre toate, care cereale integrale sunt cele mai sănătoase? Află ce să mănânci cel mai sănătos la micul dejun.

Consumul de cereale integrale este asociat cu o alimentație echilibrată, cu o greutate normală și cu un risc scăzut de a dezvolta boli cardiace de 20-40%. Acest lucru se întâmplă dacă se consumă cereale integrale naturale. De aceea, atunci când cumpărați, aveți grijă să nu cumpărați cereale integrale cu îndulcitori naturali sau artificiali, să nu conțină peste 250 de grame de sodiu la 100 de grame și să nu aibă grăsimi hidrogenate.

Hrișca – Cele mai sănătoase cereale integrale

Cine are nevoie de magneziu mai mult pentru a asimila calciu, trebuie să știe că hrișca este o importantă sursă de magneziu, de acid linoleic Omega 3, complexul de vitamine B, fier și cupru. În plus, hrișca protejează ficatul și ajută la eliminarea toxinelor, fiind la fel de eficient pentru arderea grăsimilor și reducerea colesterolului rău. Puteți prepara o băutură de dimineață cu hrișcă astfel: se macină în râșnița de cafea 2 linguri de hrișcă și se amestecă cu apă, 1 lingură de polen și 1 lingură de miere. Se bea pe stomacul gol.

Secara – Cele mai sănătoase cereale integrale

Secara este foarte importantă pentru o alimentația sănătoasă, deoarece aceasta conține o mulțime de vitamine și minerale eficiente pentru o bună funcționare a organismului: fosfor (17%), magneziu (13%), vitaminele A, E, complexul B și K, seleniu, triptofan (18%), mangan. Pâinea de secară este, cu siguranță, printre cele mai sănătoase, în special dacă este preparată în casă. O felie de pâine de secară cu miere și un ceai alături fac un mic dejun foarte sățios.

Orzul – Cele mai sănătoase cereale integrale

Bogat în fibre, antioxidanți, vitamine, minerale și zahăr, orzul conține cel mai puțin amidon față de alte cereale integrale. Este un bun hrănitor pentru nervi, mușchi, întărește ligamentele și discurile intervertebrale. Orzul reduce riscul apariției cancerului datorită conținutului ridicat de clorofilă. De asemenea, clorofila neutralizează acțiunea cancerigenă a amestecurilor de praf de cărbune, tutun, friptură de vită și alte substanțe, fiind mai eficient decât vitamina A, vitamina C sau E. Mai mult, clorofila vindecă răni, stimulează refacerea țesuturilor și inhibă dezvoltarea bacteriilor. Făina de grâu poate fi înlocuită cu făina de orz integral, mai ales în cazurile de constipație gravă. Tărâțele și făina de orz integral sunt excelente surse de hrană sănătoasă pentru micul dejun. Biscuiții cu făină de orz sunt foarte hrănitori și reprezintă un mic dejun sau o gustare excelentă.

Meiul – Cele mai sănătoase cereale integrale

Ca și orzul, este recomandat mai ales persoanelor cu probleme digestive, alergii alimentare, fiind ușor de digerat. Conține fibre, minerale și vitamine, dar și fluor, fiind excelent pentru prevenirea cariilor și o dantură mai sănătoasă.

Alte cereale integrale sănătoase mai sunt și grâul, quinoa. Un lucru interesant de remarcat este faptul că civilizațiile de vânători și consumatori de carne nu au fost niciodată renumite pentru capacitățile lor intelectuale. Mongolii au cucerit jumătate de lume pe șaua calului, pentru a fi absorbiți în cele din urmă de civilizația rafinată a chinezilor consumatori de cereale.

Sursa: clicksanatate.ro

Read more
6 LEACURI BABESTI SA NU-TI MAI CADA PARUL

Să fim serioşi: cel mai mare coşmar al oricui este căderea părului! O echipă de cercetători americani a testat pe mai mulţi voluntari câteva leacuri “băbeşti”. Iată ce a funcţionat!

  1. Sucul de ceapă.  Îţi dau lacrimile când o cojeşti, dar are rezultate miraculoase dacă ştii să o foloseşti. Timp de 6 săptămâni, cei 23 s-au spălat de 2 ori pe zi cu suc de ceapă. Datorită flavonoidelor şi proprietăţilor anti-inflamatorii, căderea părului s-a stopat ca prin farmec.
  2. Zincul. Lipsa zincului din organism nu numai că slăbeşte sistemul imunitar, dar predispune la căderea părului. Zincul creează proteina responsabilă de creşterea părului şi celulele ADN ce refac ţesuturile. Mâncaţi spanac, nuci, dovleac, scoici, porc şi pui.
  3. Ardeii iuţi. Capsaicina nu numai că luptă cu succes împotriva cancerului din organism, dar are o multitudine de proprietăţi terapeutice. Dacă se aplică direct pe scalp, stimulează creşterea părului. Consumată sub formă de pastile de 6 mg pe zi, timp de 5 luni, efectele sunt extraordinare în lupta contra căderii părului.
  4. Busuiocul, aloe vera şi salvia. Leacul provine din medicina thailandeză. Busuiocul stimulează creşterea părului, salvia îndeseşte podoaba capilară şi aloe vera întăreşte firul şi rădăcina părului. Se recomandă folosirea lor zilnică, timp de 5-6 luni, sub formă de măşti de cap.
  5. Oxigenare şi masaj. Principala cauză a defrişării capilare e boala secolului: stresul. Acesta împiedică oxigenarea de la nivelul scalpului şi demineralizarea organismului. Masaţi capul de trei ori pe zi timp de 5 minute. Plimbaţi-vă 15 minute în aer liber.
  6. Migdalele. Uleiul de migdale e la fel de bun ca sucul de ceapă. Dar nu trebuie să le folosiţi concomitent. Uleiul e bogat în vitaminele A şi D, calciu, fier şi grăsimi sănătoase. Odată absorbit în pielea capului, îndepărtează foliculele şi întăreşte rădăcina.

Sursa”: click.ro

Read more