Dulciurile au schimbat radical faţa omenirii în ultimele decenii. Excesul de zahăr nu numai că predispune la diabet, boli metabolice şi slăbirea sistemului imunitar, dar ne afectează inclusiv creierul.
Peste 10% din energia pe care o consumăm zilnic provine din zahăr procesat, susţine OMS. Asta înseamnă un aport de peste 50 de grame pe zi de zahăr obţinut din cafea, ciocolată, sucuri carbogazificate sau alte dulciuri. Din această cauză, boala secolului este obezitatea. Însă zahărul este la fel de nociv şi pentru creier, susţin specialiştii de la Universitatea din New South Wales, Australia.
Conform profesorului Margret Morris, excesul de zahăr perturbă comportamentul emoţional, afectează funcţiile cognitive şi încetineşte reflexele. Impactul lui e comparabil cu cel al stresului sau şocului psihic. Din cauza dezechilibrului glicemic din organism se înregistrează o creştere a hormonului stresului (cortizolul), o micşorare a masei cerebrale şi o stare de anxietate continuă manifestată printr-un comportament violent.
La femei, creierul „îmbuibat” cu dulciuri reacţionează ca un inhibitor al pornirilor sexuale şi predispune la abuzul de alcool. Sentimentele materne sunt reduse la minimum şi din cauza insomniilor, femeile care fac exces de zahăr ajung să fie incapabile să îşi asume responsabilităţi domestice, manageriale şi sarcini sociale. Pe de altă parte, cercetătorii australieni au remarcat faptul că există o strânsă legătură între dulciuri şi stres.
Peste 62% din voluntarii analizaţi au declarat că se relaxează numai după ce mănâncă dulciuri. Distrugerea creierului cu ajutorul zahărului începe în intervalul de vârstă 9-16 ani.
Sursa: click.ro
Astronomii americani au denumit acest proces „Marea Ruptură a Universului”
Într-o zi, Universul va dispărea. De acest lucru, oamenii de ştiinţă sunt mai mult decât convinşi. Cu toate acestea, ei nu ştiu când şi cum se va întâmpla acest eveniment. Avem, însă, o speranţă: ultimele studii arată că vom dispărea de-abia după ce vor trece mai bine de 2 miliarde de ani.
Până acum, au existat două ipoteze referitoare la sfârşitul Universului. Prima dintre acestea se referă la faptul că el se va extinde atât de mult, încât toate planetele se vor dezintegra. Există, însă, şi o altă părere, conform căreia Universul îşi va mări dimensiunea până în momentul în care tot ceea ce îl compune se va distruge sub propria greutate.
De la descoperirea materiei întunecate, cercetătorii au venit cu o a treia teorie, care are ca subiect dispariţia Universului. „Până acum, credeam că acesta fie se va distruge sub propria greutate, fie se va extinde la infinit, producând dezintegrarea planetelor care îl compun. Noi propunem o nouă variantă – Marea Ruptură a Universului „, a declarat Robert Caldwell, cercetător în cadrul Dartmouth College din Hanover, SUA.
Conform noii teorii, în timp, Universul se extinde cu o viteză tot mai mare, accelerarea fiind produsă prin acţiunea materiei întunecate. Astfel, dacă întreaga cantitate de materie întunecată din Univers se măreşte în mod constant, atunci expansiunea lui va deveni atât de rapidă, până când se va produce distrugerea întregii sale compoziţii.
Până acum se credea că sfârşitul Universului va avea loc peste circa 22 de miliarde de ani, dar, pe măsură ce au apărut noi informaţii despre modul în care evoluează materia întunecată, această perioadă a fost restrânsă extrem de mult. „Credem că timpul limită nu poate fi mai mic de 1,2 ori faţă de vârsta totală a Universului. Prin urmare, suntem de părere că sfârşitul acestuia va avea loc peste 2,8 miliarde de ani”, susţin astronomii americani.
Sursa: descopera.ro
Read more
Odată cu trecerea anilor, tot mai multe persoane se confruntă cu senzaţia de balonare. Digestia se face mai lent, se acumulează reziduuri pe pereţii intestinelor şi scade puterea sucurilor digestive. Specialistul Click! în medicina tradiţională indiană, dr. Ovidiu Chiş, ne spune ce să facem pentru a evita această problemă.
Ce nu trebuie să facem
Lipsa de mişcare, combinată cu alimentaţia săracă în fibre duc la efecte de balonare, resimţite mai ales în a doua parte a zilei, când intestinul este mai încărcat. O altă greşeală frecventă este combinarea greşită a alimentelor, care sunt consumate într-o succesiune care se digeră greu şi produce fenomene de fermentaţie şi putrefacţie în intestine. Acizii metabolici ce rezultă în urma digestiei deficitare se acumulează în ţesuturi, astfel cei care spun că se îngraşă, deşi mănâncă puţin, au întotdeauna o alimentaţie care, în timp, le-a produs dereglarea florei intestinale. Acizii proveniţi din digestie se absorb în sânge şi sunt stocaţi în ţesuturi, ducând la creşterea în greutate şi acumularea stratului de grăsime pe corp (formată din acizi graşi şi glicerină). Oamenii devin supraponderali, ca o consecinţă a efortului făcut de organism să depoziteze aciditatea în exces, pe care nu o pot elimina, aceasta fiind stocată în depozitele de grăsime.
Ce ne ajută să ne simţim bine
Beţi un pahar de apă fierbinte înainte de masă. Apa curăţă mucusul şi rezidurile digestive şi pregăteşte tubul digestiv pentru preluarea efectivă a hrănii.
Folosiţi alimente tonice digestive la începutul şi sfârşitul mesei: ghimbir, hrean, lămâie şi condimentaţi cu piper, chimen, cimbru, frunze de ţelină, pătrunjel şi coriandru.
O băutură tonică ce previne balonarea este limonada cu ghimbir şi puţină miere.
Faceţi mişcare în fiecare zi şi, din când în când, faceţi efort intens, pentru a accelera ritmul cardiac şi a elimina toxinele.
Nu consumaţi apă sau lichide reci după masă, deoarece întârzie digestia, pentru că diluează sucurile digestive şi solidifică alimentele care au început să se lichefieze în timpul mesei. Grăsimile şi zahărul au tendinţa de a se înmuia la cald şi a se întări la rece, deci beţi mai degrabă apă fierbinte după masă dacă simţiţi că este necesar.
Beţi ceai din frunze de nuc, cimbrişor, salvie şi mentă dacă aveţi limba încărcată şi transpiraţia este urât mirositoare. Aceste plante vor regla flora microbiană din colon şi automat tot corpul va elimina toxinele.
Dacă sunteţi constipat, beţi ceai de anghinare, coada şoricelului, brusture sau frunze de sena.
Dacă aveţi scaun moale, folosiţi combinaţia de mentă, scoarţă de stejar şi sunătoare.
Sursa: click.ro
Creierul uman este capabil să stocheze în memorie atât de multe informaţii cât conţine întregul internetul, potrivit unui nou studiu.
Toate cerealele conțin vitamine, grăsimi, minerale și fibre vegetale, fiind, așadar alimente complete. Dar dintre toate, care cereale integrale sunt cele mai sănătoase? Află ce să mănânci cel mai sănătos la micul dejun.
Toate cerealele conțin vitamine, grăsimi, minerale și fibre vegetale, fiind, așadar alimente complete. Ca rezultat al metodelor moderne de procesat cerealele, acestea sunt golite de substanțele nutritive și conțin doar amidon. Așa că, cele mai bune sunt cerealele integrale, doar acestea pot asigura o nutriție eficientă.
Dar dintre toate, care cereale integrale sunt cele mai sănătoase? Află ce să mănânci cel mai sănătos la micul dejun.
Consumul de cereale integrale este asociat cu o alimentație echilibrată, cu o greutate normală și cu un risc scăzut de a dezvolta boli cardiace de 20-40%. Acest lucru se întâmplă dacă se consumă cereale integrale naturale. De aceea, atunci când cumpărați, aveți grijă să nu cumpărați cereale integrale cu îndulcitori naturali sau artificiali, să nu conțină peste 250 de grame de sodiu la 100 de grame și să nu aibă grăsimi hidrogenate.
Hrișca – Cele mai sănătoase cereale integrale
Cine are nevoie de magneziu mai mult pentru a asimila calciu, trebuie să știe că hrișca este o importantă sursă de magneziu, de acid linoleic Omega 3, complexul de vitamine B, fier și cupru. În plus, hrișca protejează ficatul și ajută la eliminarea toxinelor, fiind la fel de eficient pentru arderea grăsimilor și reducerea colesterolului rău. Puteți prepara o băutură de dimineață cu hrișcă astfel: se macină în râșnița de cafea 2 linguri de hrișcă și se amestecă cu apă, 1 lingură de polen și 1 lingură de miere. Se bea pe stomacul gol.
Secara – Cele mai sănătoase cereale integrale
Secara este foarte importantă pentru o alimentația sănătoasă, deoarece aceasta conține o mulțime de vitamine și minerale eficiente pentru o bună funcționare a organismului: fosfor (17%), magneziu (13%), vitaminele A, E, complexul B și K, seleniu, triptofan (18%), mangan. Pâinea de secară este, cu siguranță, printre cele mai sănătoase, în special dacă este preparată în casă. O felie de pâine de secară cu miere și un ceai alături fac un mic dejun foarte sățios.
Orzul – Cele mai sănătoase cereale integrale
Bogat în fibre, antioxidanți, vitamine, minerale și zahăr, orzul conține cel mai puțin amidon față de alte cereale integrale. Este un bun hrănitor pentru nervi, mușchi, întărește ligamentele și discurile intervertebrale. Orzul reduce riscul apariției cancerului datorită conținutului ridicat de clorofilă. De asemenea, clorofila neutralizează acțiunea cancerigenă a amestecurilor de praf de cărbune, tutun, friptură de vită și alte substanțe, fiind mai eficient decât vitamina A, vitamina C sau E. Mai mult, clorofila vindecă răni, stimulează refacerea țesuturilor și inhibă dezvoltarea bacteriilor. Făina de grâu poate fi înlocuită cu făina de orz integral, mai ales în cazurile de constipație gravă. Tărâțele și făina de orz integral sunt excelente surse de hrană sănătoasă pentru micul dejun. Biscuiții cu făină de orz sunt foarte hrănitori și reprezintă un mic dejun sau o gustare excelentă.
Meiul – Cele mai sănătoase cereale integrale
Ca și orzul, este recomandat mai ales persoanelor cu probleme digestive, alergii alimentare, fiind ușor de digerat. Conține fibre, minerale și vitamine, dar și fluor, fiind excelent pentru prevenirea cariilor și o dantură mai sănătoasă.
Alte cereale integrale sănătoase mai sunt și grâul, quinoa. Un lucru interesant de remarcat este faptul că civilizațiile de vânători și consumatori de carne nu au fost niciodată renumite pentru capacitățile lor intelectuale. Mongolii au cucerit jumătate de lume pe șaua calului, pentru a fi absorbiți în cele din urmă de civilizația rafinată a chinezilor consumatori de cereale.
Sursa: clicksanatate.ro
Read more
Se estimează că anual mii de meteoriţi intră în atmosfera Pământului şi majoritatea dintre ei se găsesc în Antarctica.
Să fim serioşi: cel mai mare coşmar al oricui este căderea părului! O echipă de cercetători americani a testat pe mai mulţi voluntari câteva leacuri “băbeşti”. Iată ce a funcţionat!
- Sucul de ceapă. Îţi dau lacrimile când o cojeşti, dar are rezultate miraculoase dacă ştii să o foloseşti. Timp de 6 săptămâni, cei 23 s-au spălat de 2 ori pe zi cu suc de ceapă. Datorită flavonoidelor şi proprietăţilor anti-inflamatorii, căderea părului s-a stopat ca prin farmec.
- Zincul. Lipsa zincului din organism nu numai că slăbeşte sistemul imunitar, dar predispune la căderea părului. Zincul creează proteina responsabilă de creşterea părului şi celulele ADN ce refac ţesuturile. Mâncaţi spanac, nuci, dovleac, scoici, porc şi pui.
- Ardeii iuţi. Capsaicina nu numai că luptă cu succes împotriva cancerului din organism, dar are o multitudine de proprietăţi terapeutice. Dacă se aplică direct pe scalp, stimulează creşterea părului. Consumată sub formă de pastile de 6 mg pe zi, timp de 5 luni, efectele sunt extraordinare în lupta contra căderii părului.
- Busuiocul, aloe vera şi salvia. Leacul provine din medicina thailandeză. Busuiocul stimulează creşterea părului, salvia îndeseşte podoaba capilară şi aloe vera întăreşte firul şi rădăcina părului. Se recomandă folosirea lor zilnică, timp de 5-6 luni, sub formă de măşti de cap.
- Oxigenare şi masaj. Principala cauză a defrişării capilare e boala secolului: stresul. Acesta împiedică oxigenarea de la nivelul scalpului şi demineralizarea organismului. Masaţi capul de trei ori pe zi timp de 5 minute. Plimbaţi-vă 15 minute în aer liber.
- Migdalele. Uleiul de migdale e la fel de bun ca sucul de ceapă. Dar nu trebuie să le folosiţi concomitent. Uleiul e bogat în vitaminele A şi D, calciu, fier şi grăsimi sănătoase. Odată absorbit în pielea capului, îndepărtează foliculele şi întăreşte rădăcina.
Sursa”: click.ro
Mirosul neplăcut al corpului înseamnă de cele mai multe ori lipsa de igienă a corpului, dar poate indica de asemenea posibile infecții sau o problemă de sănătate cronică.
William Hanson, profesor la Universitatea din Pennsylvania, susține că mai multe boli pot determina modificări ale substanțelor chimice din organism, care se pot manifesta prin apariția unor mirosuri corporale neplăcute și persistente. Iată câteva exemple!
Mirosul din zona intimă
Secrețiile vaginale sunt normale atunci când culoarea lor este albă sau transparentă, fără un miros specific. Însă, dacă secreția devine albicioasă, are o consistență vâscoasă și un miros ca de drojdie, atunci este posibil să suferi de o infecție de tip Candida sau alt tip de ciupercă.
De cele mai multe ori, această afecțiune apare în urma unei sarcini, a diabetului sau a folosirii antibioticelor. De asemenea, este caracterizată de mâncărimi și senzația de arsură a pielii.
Mirosul puternic al picioarelor
Deși există numeroase produse de îngrijire pentru a pune capăt acestei probleme, există persoane care nu reușesc să scape de mirosul neplăcut al picioarelor în ciuda eforturilor depuse.
Astfel, un miros puternic al picioarelor poate indica prezența unei bacterii sau ciuperci care se descompune în contact cu aerul, răspândind astfel mirosul. Această tulburare poate apărea, de asemenea, în urma unor modificări hormonale, a lipsei de igienă sau a tulburărilor nervoase.
Respirația urât mirositoare
Halena apare ca urmare a unei igiene orale precare și indică prezența în număr mare a bacteriilor în cavitatea bucală. Iată câteva posibile cauze:
– prezența unui abces;
– prezența cariilor;
– boli ale gingiilor;
– infecții pulmonare;
– infecție în gât;
– consumul de alimente, cum ar fi usturoiul sau ceapa crudă.
Mirosul puternic al urinei
Urina are un miros specific, pe care toate persoanele îl recunosc ca atare. Totuși, dacă mirosul acesteia este foarte înțepător și neplăcut, ea poate avea numeroase cauze:
– reacția la un medicament sau vitamine;
– consumul de sparanghel;
– o posibilă infecție urinară;
– diabet.
Mirosul neplăcut al scalpului
Pielea capului poate dezvolta, de asemenea, un miros neplăcut și poate interveni în cazul unei igiene precare, dar nu neapărat. Mirosul puternic al scalpului apare și atunci când glandele sebacee secretă sebum în exces, iar pielea capului devine iritantă și se înroșește
Sursa: clicksanatate.ro
Read more
Vă chinuie durerea de cap şi nu ştiţi cum să-i găsiţi leacul? Încercaţi tratamentele medicinei Ayurveda. Specialistul Click! în medicina tradiţională indiană, dr. Ovidiu Chiş, ne dezvăluie cauzele şi tratamentele celor trei tipuri de durere de cap.
Durerea de ceafă şi urechi – durerea de tip Vata Dosha. Apare din cauza acumulării de uscăciune în corp, curenţilor reci de aer sau aer condiţionat. Este o durere intensă înţepătoare, localizată în zona cefei, în urechi şi în creştet şi poate fi însoţită de înţepenire şi frig. Muşchii gâtului pot fi prea încordaţi sau inflamaţi, ceea ce determină modificări ale axului coloanei vertebrale (spondiloză cervicală sau torticolis). Dacă muşchii sunt inflamaţi pentru o perioadă lungă de timp, pot apărea tulburări circulatorii, oxigenare insuficientă a creierului şi dureri peristente de cap, ca şi simptome de ameţeală.
Tratament: Se masează cu ulei cald ceafa şi urechile. Se umplu urechile cu ulei cald şi se astupă cu vată peste noapte. Se mai recomandă masajul picioarelor cu ulei cald. O durere de ceafă persistentă arată şi existenţa toxinelor în intestinul gros. În acest caz, se fac şi tratamente cu o lingurită de ulei de ricin seara la culcare sau microclisme (30 ml de ulei cald). Concomitent, se aplică terci de ghimbir cald sau rondele de ghimbir proaspăt pe ceafă şi în spatele urechilor.
Durerea de tâmple şi ochi – durerea de tip Pitta Dosha. Apare din cauza acumulării unei inflamaţii în corp, a reziduurilor acide sau a unei intoxicaţii. Senzaţia este de durere ascuţită sau de arsură. Ea poate fi însoţită şi de dureri sau senzaţii de arsuri de ochi.
Tratament: Se pun pe tâmple şi pe ochi comprese reci cu apă sau macerat de mentă sau lavandă. Se face terapie cu unt clarificat sau aloe vera, picături de apă de viţă-de-vie în ochi sau comprese pe ochi cu apă de roze sau cu plicuri de ceai de muşeţel înmuiate în apă rece. Este indicată eliminarea tensiunilor muşchilor spatelui prin masaj cervico-dorsal. Tratamentul trebuie să se adreseze şi eliminării reziduurilor acide din corp prin purgative naturale uşoare (ulei de ricin sau sare amară) şi este bine să se bea apă cu vitamina C alcalină sau apă cu lămâie, dimineaţa la trezire.
Durerea de frunte şi nas – durerea de tip Kapha Dosha. Apare în urma acumulării de mucus şi alte reziduuri în zona capului, la sinusuri şi la căile respiratorii. Zona dureroasă este de obicei fruntea şi sinusurile maxilare. Este însoţită de greutate, înfundare, apăsare, în frunte, în creştet, la rădăcina nasului şi sinusuri. Mucusul stagnant în aceste zone împiedică circulaţia aerului şi sângele care ajunge la creier nu este oxigenat suficient.
Tratament: Curăţirea nasului cu apă şi cu sare sau inspirarea unor pulberi medicinale de plante (ghimbir şi obligeană) ajută la declanşarea unei serii de strănuturi care curăţă profund zona capului. Şi inhalaţiile cu aburul de infuzii de plante aromate (cimbru, eucalipt) sunt extrem de eficiente. Sinusurile se tratează şi prin aplicarea unei cataplasme calde din 1/2 linguriţă de ghimbir şi o linguriţă de apă, care se pune pe frunte sau pe sinusurile maxilare. În cazul durerilor de frunte se iau tonice digestive (ghimbir, piper, turmeric) şi se mănâncă alimente uşor digerabile şi bine condimentate. Se face ceai din 1/2 linguriţă seminţe de chimion şi 1/2 linguriţă seminţe de coriandru la o cană de apă. Evitaţi alimentele reci, lactatele, dulciurile cu zahăr şi făină albă şi în general alimentele greu digerabile, deoarece pot genera mucus în exces. Mierea este indicată deoarece curăţă profund canalele respiratorii.
Sursa: click.ro
O cantitate mai mare de cafea poate reduce riscul apariţiei cirozei cauzate de consumul de alcool, conform unor studii recente, informează CNN în ediţia online.
Două ceşti în plus de cafea pe zi pot reduce cu până la 44% riscurile apariţiei bolilor hepatice, potrivit cercetătorilor care au analizat nouă alte studii legate de consumul băuturii negre şi efectul ei asupra cirozei. În cadrul acestor cercetări au luat parte mai mult de 430.000 de oameni, pe parcursul a aproximativ 20 de ani, informează CNN. În opt din cele nouă studii examinate, oamenii de ştiinţă au descoperit că două ceşti în plus de cafea pe zi „pot fi asociate cu o reducere semnificativă a riscului de a dezvolta ciroza”, fiind primul studiu la acest nivel ce arată potenţialul proprietăţilor cafelei.
Să bei mai mult de 4 cafele pe zi poate fi periculos
Dr. Oliver Kennedy, cel care a condus echipa de cercetători din cadrul Universităţii Southampton din Marea Britanie, a declarat pentru CNN că echipa sa a combinat datele unor studii existente pentru o relaţie cât mai precisă între cafea şi boala hepatică. „De exemplu, comparativ cu nicio cafea pe zi, o ceaşcă din această băutură reduce riscul cu 22% de a face ciroză, iar 4 ceşti pe zi au fost asociate cu o reducere a riscului de până la 65%. Cu toate acestea, există o limită maximă, astfel că de aici încolo nu mai există beneficii pentru organism”, a declarat cercetătorul.
În plus, în timp ce cafeaua poate reduce riscul apariţiei unei ciroze, aceasta nu poate contracara în totalitate efectele consumului excesiv de alcool, mai spune Kennedy.Ciroza este o boală ce se manifestă prin deteriorarea ficatului, înlocuind celulele sănătoase cu unele ce blochează circulaţia sangvină.
„Problema constă în faptul că specialiştii găsesc acest lucru greu de crezut, iar în acest moment multe dintre aceste studii sunt bazate strict pe trecutul medical furnizat de pacienţi”, afirmă Dr. Hillel Tobias, din cadrul Comitetului Naţional Medical al Fundaţiei Americane pentru Boli ale Ficatului, acesta mărturisind că nu este prima dată când un studiu analizează legătura între cafea şi proprietăţile sale asupra ficatului.
Sursa: click.ro
Read more